مصرف سویق با شکر دسته ای از روایات گویای این مطلب هستند که سویق و شکر در همه ی احوال قابل استفاده بوده و در تمام شرایط مناسب است. مقصود این است که مانند سویق خشک که برای اصلاح طبایع مصرف می شود لازم نیست بدن در شرایط خاصی باشد تا از این سویق استفاده […]
خواص سویق برنج از نگاه ائمه معصومین (علیهم السلام) درمان اسهال و لاغری هایی است که به دلیل بیماری و اسهال به وجود آمده است. وَ عَنْ جَعْفَرِ بْنِ مُحَمَّدٍ(ع) أَنَّ رَجُلًا مِنْ أَصْحَابِهِ شَکَا إِلَیْهِ اخْتِلَافَ الْبَطْنِ فَأَمَرَهُ أَنْ یَتَّخِذَ مِنَ الْأَرُزِّ سَوِیقاً وَ یَأْخُذَهُ وَ یَشْرَبَهُ فَفَعَلَ فَاشْتَدَّ بَطْنُهُ وَ قَالَ […]
مصرف سویق در بارداری بارداری حالتی است که در آن مادر به خاطر شرایط جدیدی که بر بدن او حاکم می شود دچار ضعف روحی و جسمی می شود. این ضعف از بُعد روحی در حالاتی مانند افسردگی و از بُعد جسمی درحالاتی مانند کم خونی، ضعف عمومی، کمبود کلسیم و استخوان درد و… مشاهده […]
اصالت طبخ سویق سویق، نوعی روش طبخ است؛ اول باید توجه کرد که سویق، یک روش طبخ است . همان طور که رُب، کباب، پلو و حلیم اینها نام های غذا نیستند بلکه روش های طبخ غذا هستند سویق نیز چنین است و در اصل قبل از این که نوعی غذا باشد نوعی روش پخت […]
روش مصرف سویق روش مصرف سویق، ارتباط مستقیم با نام آن دارد. عرب سویق را سویق نامید چون غذایی است که نیاز به جویدن ندارد و می توان آن را بدون جویدن قورت داد و به این دلیل که به سوی حلق سوق داده می شود، به آن سویق می گویند. و انما سُمِّى بذلک […]
در حدیثی که از احوال حزقیل نبی (ع) بیان شده است ایشان به سبب ترک اولایی که انجام دادند به التهاب کبد مبتلا شد. پس نزد خداوند خاکساری و تواضع کرد و روی خاکستر نشست و دعا کرد تا درمان شود. پس خدا به او وحی کرد که شیره انجیر را از خارج به کبد خود بمالد. پس ایشان انجام داد و درمان شد.
از تعمق و دقت در روایات مربوط به سویق مشخص می شود؛ مهمترین سویق ها از نظر خوراکی و دارویی در مرحله ی نخست مربوط به گندم و سپس مربوط به جو است. همان سویقی که در کلام حضرات معصومین علیهم السلام بدون هیچ قید و اسمی از آن یاد شده است. این مطلب در مقاله سویق مطلق به طور مفصل بحث شده است.
از این که از سویق به عنوان طعام مرسلین یا نبیین یاد شده است می توان نتیجه گرفت؛ انبیا قبل از پیامبر اسلام به مصرف سویق مبادرت ورزیده و به قومشان نیز سفارش می فرموده اند. بررسی روایات ائمه ـ صلوات الله علیهم أجمعین ـ دلالت می کند بر این که سویق در بالاترین حد ممکن بین مردم رایج و معروف بوده است. از جمله روایاتی است که دربارۀ ربا وارد شده است.
تدابیر تغذیه در ماه مبارک رمضان و فوائد مهم روزه داری پاکسازی بدن از مواد زائدی است که موجب بیماری میشود، به همین دلیل است که امام علی (علیه السلام) می فرمایند: «گرسنگی از مفیدترین داروهاست» یا «گرسنگی و بیماری یکجا جمع نمی شوند». نکته مهم این است که روزه وقتی موجب سلامتی می شود […]